ヤムウンセン

2017年8月28日 徒然
急に作ってみたくなって、帰りにスーパーでエビとナンプラーを購入。
実は食べたこと無いんだけど、ぜったい好きな味だーー!
と思ってさー
男子チームはパクチーだめだから、パクチーなしだけどね。
変わりにニラ使ってみた。

けれど、やっぱりこの甘辛酸っぱい味がだめみたいー。
ナンプラーも苦手だってさ。
意外だったのは、長男が『苦手』って残して、
次男は『ちょっとしょっぱいね』ってだけで完食だった。

やっぱり我が家にはタイ料理だめだったわ。残念。
 
次男の言うとおりちょっとしょっぱかったけど、めっちゃ美味しかったのになー。
今度持ち寄りとかあるときにまた作ろう♪
 
今日はダンナが有休。
家の10年点検があって、本当は明日(ワタシが有休)来てもらう予定だったんだけど、ダンナが今日休みを取ったのを知って、勝手に今日に変更。
こんな散らかった家に人をいれるのものすっごいストレスだもの!!!
そして、家の補修とかそういう話は家主であるダンナがやるべきでないかしら?
ということで、ワタシはストレス回避。
ダンナは『予定が。。。』ってブチブチ言ってたけど、
今まで息子たちが熱出したり、家のことで何かあったら全部ワタシが動いていたけれど、別にワタシが無理して休む必要もないじゃんね。
だからこれからはダンナにもやってもらうことにしたわ。

つーことで、明日は休み。
しかも予定は夕方のみ♪

***********
【お弁当】
鮭ザンギ、いつもの卵焼き、ナスとピーマンの甜麺醤炒め、ミニトマト
 
【夜ごはん】
鶏もも塩麹焼き、ヤムウンセン、焼きとうきび&ししとう、レタス&ミニトマト、きゅうりとワカメの酢味噌和え、たたき長いも、しめじと油揚の味噌汁
 

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