神様、仏様!

2016年10月10日 徒然
実は苦手な炊き込みご飯。
つい目分量でやってしまうから、炊き上がりまで賭けなのよ。
 
で、今日の朝ごはんも炊き込みごはん。
前日の夜、メニューを決めた人にもらったというレシピを見て分量を計算してみたけれど、どうもしっくりこない。
これ、本当に合ってる????
そこからもう、頭ぐるぐるしちゃって、ネットでいろいろ調べて、いざ朝に。
とりあえず具材を準備して、といであったお米の水を一旦捨てて、、、
あとは、調味料と水加減。
あーー、もう!えいや!で、やっぱり目分量。
炊き上がるまで超ドキドキ。
小さい釜のがちょっとしょっぱかったくらいで、概ね成功!
ほんっと心臓に悪いわぁ。

残ったご飯はおにぎりに。
女子班が次々お手伝いに来てくれて嬉しかったな。
おにぎりは最後の給食ラーメンのお供に。完売!
 
片付けも終って夕方前には解散。
実家に泊まりに行ってる長男迎えに行って、帰宅して荷物降ろしたら、お風呂とご飯。


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