昨日は作業して、夜食食べて、シャワー入って、なんだかんだで2時就寝。
今朝はのんびりなのが救いだわ。
 
だけど、ワタシは息子たちが起きて待ち合わせ時間に間に合うのかが気になってしゃーない!!
念のため電話してみたら、やっぱり寝てたし。
なんとかバスには間に合って、参加者の子どもたちと一緒に会場入り。
 
一方、食事チームは朝ご飯食べたら、すぐに昼食準備。
今日のメニューは牛すき丼。
っが! ご飯がちゃんと炊けていない。。。ご飯釜は大小全部で3つあるんだけど、
大きなひとつがダメっぽい。
大至急買い出し部隊(ダンナw)が動いて、新品到着。
の前に、お昼ご飯の時間になったので、とりあえずはある分でなんとかしたけど、なんだか先行き不安だわ。。。
 
昼食が終ったら夕食準備。
夕食はみんなでクッキングなので、その準備をしつつ、スタッフ分の調理も。
 
クッキングはダッチオーブンで作る、丸ごとキャベツ煮。
キャベツをくりぬいて、肉だね詰めて、ダッチで煮る。
だけなんだけど、いざ切ってみたら、まだ肉が生煮えでこれまた焦った(涙)
まぁ、もう一度煮ればいいことなんだけどね。
給食のとうきびごはんは大成功だったし、丸ごとキャベツもみんなモリモリ食べてくれて嬉しかったなーー。
(とうきびごはんは、芯も入れるのがポイント!)
 
夜のレクの間は、ひたすら洗い物。
そして、翌日の準備。
 
すでに疲労が。。。。(苦笑)
 

 




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