ワタシが作っている『常備菜』は、おかずとしてそのまま食べられるものから、素材をただ切っただけのものまでを指しているんだけど、
今日はその常備菜のおかげでお弁当はとってもラクチンだった。
なのに、夜ごはんは全然決まらず、スーパーをうろうろ。
メインになるものが決まらないからかなり悩んだわ。
結果、八宝菜だったという（苦笑）
まぁ、みんな喜んでくれたからよかったけどね。
肉食な次男も、あんでとろみをつけてあったのが良かったのか、
野菜のほうが多いのにモリモリ食べてくれたし。
（最後はご飯にぶっかけてた）
片付けしたら今日は早寝。
おつかれさんー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
≪朝ごはん≫
ネギ味噌豚そぼろごはん、ゆでたまご、ピーマンとしめじのおかか炒め、フライドポテト、ミニトマト、ブルーベリーヨーグルト
≪お弁当≫
アスパラと海老のピラフ、ピーマンとしめじのおかか炒め、ゆでたまご、ミニトマト、ラムすじ時雨煮、甘酢玉ねぎ+ポテトサラダ
≪夜ごはん≫
八宝菜、ポテトサラダ、ニラと卵の味噌汁
今日はその常備菜のおかげでお弁当はとってもラクチンだった。
なのに、夜ごはんは全然決まらず、スーパーをうろうろ。
メインになるものが決まらないからかなり悩んだわ。
結果、八宝菜だったという（苦笑）
まぁ、みんな喜んでくれたからよかったけどね。
肉食な次男も、あんでとろみをつけてあったのが良かったのか、
野菜のほうが多いのにモリモリ食べてくれたし。
（最後はご飯にぶっかけてた）
片付けしたら今日は早寝。
おつかれさんー。
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≪朝ごはん≫
ネギ味噌豚そぼろごはん、ゆでたまご、ピーマンとしめじのおかか炒め、フライドポテト、ミニトマト、ブルーベリーヨーグルト
≪お弁当≫
アスパラと海老のピラフ、ピーマンとしめじのおかか炒め、ゆでたまご、ミニトマト、ラムすじ時雨煮、甘酢玉ねぎ+ポテトサラダ
≪夜ごはん≫
八宝菜、ポテトサラダ、ニラと卵の味噌汁
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