旬の味覚を楽しむ。

家のことしようと思っていたけど、結局ドライブ。
現実逃避だよね。。。（汗）
　
子どもたちはテス勉のため留守番。
　
雨降りだったけど、お目当てはスタンプラリーとアスパラ。
　　
アスパラはいつものお店のすぐ近くに、新しいお店が出来てたのでそちらへ。
たぶん、いくつかの農家さんの直売所なのかなー。
どれも安くて大満足♪
アスパラの他に、長芋とじゃがいも（インカのめざめ、きたかむい）を購入。
　
ニセコまで行き、ランチはいつもデザートを買いに行く牧場で。
前々からランチは気になっていたんだけど、野菜メインのビュッフェなので子どもたちは嫌がるしさーーー。
ってことで、オトナランチ♪
メインを一品選んで、あとは野菜のおかずとデザートのビュッフェ。
ダンナは魚料理、ワタシはリゾットをチョイス。
ビュッフェは野菜一品で調理したものが多くて参考になるし、なにより美味しい！
野菜の味が濃いなー。
そして旬のアスパラが♪
たぶん、ダンナもワタシも３束以上食べたと思う（笑）
デザートはここの美味しい飲むヨーグルトも飲み放題♪
カステラもウマ～♪
お腹パンパンだけど、野菜たっぷりだから、後ろめたくないのもいいねｗｗｗ
　
長男の誕生日ケーキを買ってなかったので、フルーツロールを買って帰宅。
　
夜ごはんはアスパラ三昧。
ホワイトもグリーンも焼いたり茹でたりいろいろ堪能♪
ダンナのリクエストでグラタンも。
あーーー、満足♪
ホワイトは茹で汁もとっておいて、明日使うんだー。
　
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≪夜ごはん≫
茹でホワイトアスパラ、グリーンアスパラのせいろ蒸し、グリーンアスパラの肉巻き、グリーンアスパラとベーコンのマカロニグラタン、ホワイトアスパラのガーリックソテー