今日はチャカイの日なので、みんなが集まる前に夜ごはんを食べ終えられるよう、
定時でさっと上がって、必要なものだけ買い物して、超特急でキーマカレー作ったのに、
こんな日に限って息子たちの帰りは遅いという。。。
まぁ、カレーだからすぐ食べられてよかったんだけどさ。
 
次の行事に向けてやっとこさ始動。
なんかダラけてるなー。
ムダ話が多すぎるー。
 
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≪朝ごはん≫
とびっこチャーハン、ソーセージ、枝豆、ミニトマト、オレンジヨーグルト
 
☆某所で食べて美味しかったとびっこチャーハンを作ってみた!
とびっこのプチプチがいいね~♪
先日のポテサラといい、けっこう使えるわ。
 
≪お弁当≫
梅干し雑穀ごはん、銀ガレイみりん焼き、半熟味玉、切り干し大根サラダ、ひじきの煮物
 
☆切干大根サラダは戻さずに作るのでラクチン。洋風漬物みたいな感じ。
 
≪夜ごはん≫
大豆入りキーマカレー、マカロニサラダ
 
☆いつも作り置くとブヨブヨになるのが気になってたマカロニサラダ。
スパサラ同様、水で締めてから和えたら解決!
大豆のだし煮もけっこう使えるなー。
時間のあるときにまた作っておこう。
 

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