昨日は茶碗も洗わず、お米も研がずに寝てしまったんだけど、
朝、目が覚めたときにふと『ピラフ作りたい』と思ってしまって、即行動。
みじん切りにしたベーコンと玉ねぎをお米と炒めて、コンソメと水とミニトマトで炊いてみた。
1合だけなのでグリルパンを使って魚焼きグリルで。
熱源が近いのと中まで火が通るようにアルミホイルもかぶせて。
そしたら、めっちゃ美味しいピラフが出来た~♪
半分おべんとうに、半分はナオの朝ごはんに。
ナオも『これ、また作って!』って言うくらい。
自分でもめっちゃ美味しくできたと思う~。
勝因はやっぱりベーコンかなぁ。
お肉の安いスーパーで自社生産しているベーコン。(他にスモークチキンとかソーセージも作ってる)
1グラム1円という破格なのよ。
なのに美味しい♪♪ すっかりハマってるのさー。

ユウは振り替え休日なので自分でそうめん茹でて食べるって。
そうめんじゃおかずがないから、具材だけは用意しておいた。

夜、お土産渡すために市内ドライブと外ごはん。
気になってた餃子のお店へ。
うーーん、餃子は美味しいけど、他は普通かな。
そして店内が陰気臭い。
マズい訳じゃないけど、魅力がない。
たぶん、もう行かないかな。

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