昨日買った鶏もも肉を塩麹漬けにして出勤。
トマト煮こみにするか、オーブン焼きにするか。
ナオに相談したら、『オーブン焼き！』って。
なので、帰宅してすぐ、キャベツやら玉ねぎやらを切ってルクのキャセロールに並べ、ぶつ切りにした鶏肉を乗せ、オーブンで焼くこと４０分。
あら？
まだ焼けてない。。。。
なので、さらに３０分。
んーーー？温度が低いのか？ じんわり温かい程度だなぁ。
たぶん、キャセロール自体が冷えてて時間かかったんだろうな。
面倒になってきたので、蓋をはずして温度上げで、がーーっと焼いてみた。
ら、いい感じ♪
玉ねぎなんて火が通り過ぎて溶けちゃってるくらいｗ
お弁当用に少し取り分けてもちょっと多かったな。
鍋底にスープがいっぱいたまっていたから、肉だけよけて、あとはミキサーにかけて牛乳でのばしてポタージュにした。
明日の朝ごはんにしよう～～。
子どもたち寝てからＤＶＤ返しがてらイオンへ。
が、専門店は２２時閉店なのね。ギリギリアウトだった（涙）
仕方ない、チョコレートは明日帰りに買いに行くかー。
＊今日の映画＊
『スープ・オペラ』
＊今日のお弁当＊
タラ鍋、鮭おにぎり２個
トマト煮こみにするか、オーブン焼きにするか。
ナオに相談したら、『オーブン焼き！』って。
なので、帰宅してすぐ、キャベツやら玉ねぎやらを切ってルクのキャセロールに並べ、ぶつ切りにした鶏肉を乗せ、オーブンで焼くこと４０分。
あら？
まだ焼けてない。。。。
なので、さらに３０分。
んーーー？温度が低いのか？ じんわり温かい程度だなぁ。
たぶん、キャセロール自体が冷えてて時間かかったんだろうな。
面倒になってきたので、蓋をはずして温度上げで、がーーっと焼いてみた。
ら、いい感じ♪
玉ねぎなんて火が通り過ぎて溶けちゃってるくらいｗ
お弁当用に少し取り分けてもちょっと多かったな。
鍋底にスープがいっぱいたまっていたから、肉だけよけて、あとはミキサーにかけて牛乳でのばしてポタージュにした。
明日の朝ごはんにしよう～～。
子どもたち寝てからＤＶＤ返しがてらイオンへ。
が、専門店は２２時閉店なのね。ギリギリアウトだった（涙）
仕方ない、チョコレートは明日帰りに買いに行くかー。
＊今日の映画＊
『スープ・オペラ』
＊今日のお弁当＊
タラ鍋、鮭おにぎり２個
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