ソッコー帰宅して、とりあえず夜ご飯。
初めてビール煮ってのを作ってみた。
これ、おいしいねー。
好みではない発泡酒がずっと冷蔵庫にあって邪魔だったんだけど、
これで消費できたし、しかも安かった豚ももが美味しくなったし。
一石二鳥だわ。
それから、水菜にはゴマドレでしょう。ってことで、
家になかったから作ってみた。
白ごま擦って、マヨとごま油と万能だれ、あとはちょっと酢を、テキトーミックス。
市販のは甘ったるいけど、これはさっぱり。美味しい!
子どもたちも喜んでくれたー。


食べ終わってからスーパーへ。
明日、スキー学習なので、そのおやつを買いに。
ワタシはお弁当(サンドイッチ)のパンやハムを。

夜ご飯の付け合せに使ったマッシュポテトに、
マヨネーズと、スライスしたきゅうりと作り置きの人参しりしりを混ぜてポテサラに。
卵は茹でてマヨで和えて、塩コショウ。
きゅうりは斜めに長くスライスしてキッチンペーパーで挟んでおく。
卵サラダが苦手なダンナに冷凍しておいたタラのフライを揚げておく。

で、あとは明日の朝、挟むだけー。よっし。

こうやって準備したり、使いまわしたりが上手くいくとすんごく気持ちいいー。
やっぱり料理はストレス解消だわ♪

*今日の映画*
『茶の味』


コメント

りなりん
2013年2月4日8:39

ゴマドレの手作り!
考えたことなかったわー。目からウロコです。
わたしもやってみよー。

ゆな
2013年2月4日15:09

りなりんさーーん、ぜひぜひぜひぜひ(しつこい。笑)作ってみて!
これでもう、ゴマドレ買わなくて済むわー!って、ひとりニヤケてましたから(笑)!

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