月曜からジンギスカン。
2012年2月20日 徒然なぜだか昨日の時点で『明日はジンギスカンにしよう！』って思ってたんだよねー。
インフルで外出禁止のときにポチっと買ったジンギスカン肉。
冷凍庫から出しておいて、仕事の帰りにスーパーでもやしも買って準備万端！
家に帰って、カセットコンロと鉄製のジンギスカン鍋出して、
キャベツ、ニンジン、しいたけ、玉ねぎ切って、ご飯温めて、鍋熱して、みんなの準備も終わったらいざ！！
お肉は薄切りなんだけど、柔らかくて、味付けも薄めで、それがまたよかった！
濃い味だと、食べ飽きるんだよねー。最後は煮詰まるからしょっぱくなっちゃうし。
けっこう野菜も多めにしたつもりだったんだけど、ダンナは元よりムスコたちがかなり食べてたなー。
３人ともゴハンお代わりしてたし。
結局１キロのジンギスカン肉が４人のお腹に収まりました。
すげー。
ムスコたちが中学生とか高校生になったら２キロとか用意することになるのかしら（恐）
ジンギスカンすると、家の中すんごい煙になっちゃうから、あちこちドア閉めたり、２階の廊下の窓開けたり、換気扇フルでまわしたりするんだけど、
やっぱり我が家、ダイニングの上に換気扇付けるべきだったかもねーー（爆）
インフルで外出禁止のときにポチっと買ったジンギスカン肉。
冷凍庫から出しておいて、仕事の帰りにスーパーでもやしも買って準備万端！
家に帰って、カセットコンロと鉄製のジンギスカン鍋出して、
キャベツ、ニンジン、しいたけ、玉ねぎ切って、ご飯温めて、鍋熱して、みんなの準備も終わったらいざ！！
お肉は薄切りなんだけど、柔らかくて、味付けも薄めで、それがまたよかった！
濃い味だと、食べ飽きるんだよねー。最後は煮詰まるからしょっぱくなっちゃうし。
けっこう野菜も多めにしたつもりだったんだけど、ダンナは元よりムスコたちがかなり食べてたなー。
３人ともゴハンお代わりしてたし。
結局１キロのジンギスカン肉が４人のお腹に収まりました。
すげー。
ムスコたちが中学生とか高校生になったら２キロとか用意することになるのかしら（恐）
ジンギスカンすると、家の中すんごい煙になっちゃうから、あちこちドア閉めたり、２階の廊下の窓開けたり、換気扇フルでまわしたりするんだけど、
やっぱり我が家、ダイニングの上に換気扇付けるべきだったかもねーー（爆）
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