先日作った白花豆の煮物。
味付けがイマイチで、好きなワタシでさえなかなか箸が進まず。。。
なので、コロッケに変身させることに。
『一緒に作ろうか？！』『うん！！』って言うくせに、
いざとなったら『めんどくさーーい』てなるのがユウの悪い癖。
なんとか気分をノせて、クッキングスタート！
とりあえず、白花豆をＦＰにかけるのと、じゃが芋をレンジで蒸すのと、
玉ねぎを刻んで炒めるところまではワタシが。
あとは、ユウにやってもらった。
ワタシは指示しただけ（ちょっと手伝ったりもしたけど）
ボウルに材料を全部入れて、よくこねて、適量をまとめて、
小麦粉、卵液、パン粉をつけて、油で揚げる。
最初は『（上手に）できないーー』とか『えー。もう（終わって）いいでしょ？』
って、ヤル気ダメダメだったし、ワタシもつい『あーーー、もっと丁寧に！』とか、
『違う、違う。こうやってやるの！』ってあれこれ口出ししちゃったけど、
最終的にユウがほとんどやって、しかもすごーーく上手に美味しく出来ました♪
http://ameblo.jp/yuna-kitchen/entry-10739310470.html
なんか、もうちょっとコドモを信じてのびのびさせてやらないとーー。
って反省。ワタシはいつも口うるさくなっちゃうんだよなぁ。
また一緒に料理しようーー。
味付けがイマイチで、好きなワタシでさえなかなか箸が進まず。。。
なので、コロッケに変身させることに。
『一緒に作ろうか？！』『うん！！』って言うくせに、
いざとなったら『めんどくさーーい』てなるのがユウの悪い癖。
なんとか気分をノせて、クッキングスタート！
とりあえず、白花豆をＦＰにかけるのと、じゃが芋をレンジで蒸すのと、
玉ねぎを刻んで炒めるところまではワタシが。
あとは、ユウにやってもらった。
ワタシは指示しただけ（ちょっと手伝ったりもしたけど）
ボウルに材料を全部入れて、よくこねて、適量をまとめて、
小麦粉、卵液、パン粉をつけて、油で揚げる。
最初は『（上手に）できないーー』とか『えー。もう（終わって）いいでしょ？』
って、ヤル気ダメダメだったし、ワタシもつい『あーーー、もっと丁寧に！』とか、
『違う、違う。こうやってやるの！』ってあれこれ口出ししちゃったけど、
最終的にユウがほとんどやって、しかもすごーーく上手に美味しく出来ました♪
http://ameblo.jp/yuna-kitchen/entry-10739310470.html
なんか、もうちょっとコドモを信じてのびのびさせてやらないとーー。
って反省。ワタシはいつも口うるさくなっちゃうんだよなぁ。
また一緒に料理しようーー。
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