餃子パーティー。

割と普通に起床。
みんなが起きる前に掃除機をかけて、入院の荷物を片付けてると
ばばが起きてきたので、お茶を飲みながら簡単な朝ごはんを作り、
息子たちが起きてきて朝ごはん。

今日はのんびりお出かけなので、パン作り。
病院にいるときからりんごカスタードのパンが食べたくて作ってみました。
が、ちょっと時間が押しちゃって、出かけるギリギリに焼き上がり。
お味は、、、うーーん、もっとカスタードがコッテリでもよかったなぁ。
あと焼きたて過ぎて、夜にはメショメショになったのが惜しかった。

お昼めがけてジャスコで義父母と待ち合わせ。
大戸屋でランチをしてから、息子２のランドセルを買っていただく。
息子２、グリーンがいいというので、ふわりいのグリーンを。
中が水色のチェックでカワイイ。
みんなでクレープを食べて解散。いつもゴチソウサマです。

行きたい、行きたいと思いつつ行けずにいたスーパー
（チェーン店じゃなくてしかもちょっとマニアなモノ扱ってる）とこへ行って
野菜たっぷりお買い上げ。
野菜ソムリエのいるお店なので珍しいものがいっぱいで楽しいんだけど、
家から近いわけじゃなくってねー。
新鮮な野菜いっぱい手に入れてホクホク。

夕方からは予定が。
新年会のときに会場の友人宅にいくつか忘れ物をしてきたので、
それを取りに行きがてら『一緒に餃子でも食べないー？』って
打診しておいたら、なんだか人数が増えて餃子パーティーに（笑）
（いつも誰かがいる家だから５～６人くらい？と思ってたけどさ）
結局２０人くらいいたのかな？

キャベツ１．５玉、挽肉４キロで４００個の餃子作りましたよー。
もちろんアシスタントいるから出来たことだけどね。
それでも種は残ったので、団子にして冷凍しておいたり、
炒めて残ってたご飯と混ぜゴハンにしておにぎりしておいたり。
餃子も残ったのは冷凍庫へ。
あと、豚こま（冷蔵庫にあった）と残りのキャベツを万能だれで煮ておいたり。
この連休中（だけじゃないけど）は、また誰か来るだろうから、
お腹空いたら食べればいいでしょ。
って、ワタシまるでお母さんだよね（笑）
でもみんなが『おいしいー！』って食べてくれると俄然張り切っちゃうのさ（笑）
餃子もみんな『うーまーい！』っていーーっぱい食べてくれてすっごく嬉しかった。
我が家の餃子、好評でなによりです。

日付けが変わってから帰宅。