重いものだらけのコストコ。
2008年9月13日 お買い物 コメント (4)これからくるかもしれない副作用に備えるために、
今回のコストコは飲み物だらけ。
【買い物リスト】
・コーラ x24
・収納ボックス
(ベランダや庭などにおけるばかでかいコンテナ。人が座っても大丈夫なくらい)
・カーゴショートパンツ x2
(ダンナの。277円だった)
・LEVISジーンズ
(これもダンナの。4000円でおつりきた)
・カプリコスティック
(クーポン。オヤツに)
・秋刀魚寿司
(ずっと食べてみたかったの!なかなかでした!)
・いなり寿司
(面倒なときはコレが一番楽。)
・セレスマンゴージュース
(フルーツノジュースが飲みたくてコレに)
・鶏もも 2k
(定番。タレにつけたりして冷凍)
・牛豚合挽き 1k
(ハンバーグ作りたくって。あとはミートソースにした)
・キューピープロマヨネーズ
・ホタテ貝柱
(あまり溶けてなかったから、そのまま冷凍)
・手羽元
(タレにつけたのと、クレソル&オリーブオイル漬けに)
・にんにく
・子供用ソックス
・アップルサイダー
・粗挽きウインナー
・アクエリアス x24
久しぶりの2万超えだなー。
ニンニクはネットにたっぷり入ってて298円とかなりお徳なんだけど、
使いきれるかいつも悩みどころだったの。
で、いくつかお裾分けした後、バラして冷凍するほかに、
刻んでオイルで煮て保存ビンに入れてみた。
今まで刻んで生のままオイル漬けにしてたんだけど、
酸化して油が茶色くなったりしてたのが気になってたのね。
でもこれなら一旦火を通してあるから日持ちするんじゃないかと。
で、さっそくディナーロールに塗って焼いたら、
ガーリックトーストの出来上がり!!
ついでに挽肉でミートソースを作るときにも、
このガーリックたっぷり使った。
まだニンニク手付かずがいっぱいあるから、
やる気のあるうちにオイル漬けにしておこう~~♪
今回のコストコは飲み物だらけ。
【買い物リスト】
・コーラ x24
・収納ボックス
(ベランダや庭などにおけるばかでかいコンテナ。人が座っても大丈夫なくらい)
・カーゴショートパンツ x2
(ダンナの。277円だった)
・LEVISジーンズ
(これもダンナの。4000円でおつりきた)
・カプリコスティック
(クーポン。オヤツに)
・秋刀魚寿司
(ずっと食べてみたかったの!なかなかでした!)
・いなり寿司
(面倒なときはコレが一番楽。)
・セレスマンゴージュース
(フルーツノジュースが飲みたくてコレに)
・鶏もも 2k
(定番。タレにつけたりして冷凍)
・牛豚合挽き 1k
(ハンバーグ作りたくって。あとはミートソースにした)
・キューピープロマヨネーズ
・ホタテ貝柱
(あまり溶けてなかったから、そのまま冷凍)
・手羽元
(タレにつけたのと、クレソル&オリーブオイル漬けに)
・にんにく
・子供用ソックス
・アップルサイダー
・粗挽きウインナー
・アクエリアス x24
久しぶりの2万超えだなー。
ニンニクはネットにたっぷり入ってて298円とかなりお徳なんだけど、
使いきれるかいつも悩みどころだったの。
で、いくつかお裾分けした後、バラして冷凍するほかに、
刻んでオイルで煮て保存ビンに入れてみた。
今まで刻んで生のままオイル漬けにしてたんだけど、
酸化して油が茶色くなったりしてたのが気になってたのね。
でもこれなら一旦火を通してあるから日持ちするんじゃないかと。
で、さっそくディナーロールに塗って焼いたら、
ガーリックトーストの出来上がり!!
ついでに挽肉でミートソースを作るときにも、
このガーリックたっぷり使った。
まだニンニク手付かずがいっぱいあるから、
やる気のあるうちにオイル漬けにしておこう~~♪
コメント
私は剥いて冷凍しとくパターンなんですが、オイル煮だとお料理にもっと風味が加わりそうでいいな~。
ニンニクを剥いて、みじん切りにして、
ひたひたのオイル(今回は普通のキャノーラ油)でゆっくり煮ただけですよ~。
火加減は弱火。ってくらいで、時間とか適当です。
なんとなく『生』じゃなきゃいいかな。って(笑)
ワタシも剥いて冷凍。ってことが多いんですが、
いざ使うときにきざむのが面倒になっちゃったりするので、
オイル煮にしておけばもっと使い勝手がよさそうです。
(冷凍のはすりおろし用かなー)
それだけで、食欲刺激されそうだけど(笑)
刻む作業がちょっと面倒かと思いますが、
いっぺんにやってしまった方が、後々ラクですから頑張ってください☆
煮ている間、すーーごくいい匂いが家中に充満するので、
お腹すいてきますよ~~(笑)