今日もまたヘトヘト。
疲れが一晩寝ただけでは抜けないのって、
年とったってことなんだよな〜。きっと。
うちの事務所も同僚の退職で、
彼女の仕事を割り振りしたから、
なれない仕事がプラスされててんてこ舞い。
それでなくてもみんないっぱい、いっぱいなのに。
おまけに一番の取引先の発注システムが変わって、
向こうもてんてこ舞い。
こっちにきかれてもわかんないっちゅーの!!
**********
今日のごはんはレビューに出した鶏手羽餃子!!
先週実家で食べて、前から作ってみたいとは思ってたんだけど、
骨をどうやって抜くのかがわかんなくって(だからといって調べるまででもなかった)作らずじまいだったのを思い出して、多分(仕事が忙しいから)もう2度と一緒に夕ごはんなんて食べられないであろう、義弟@コック長がいたので、ここぞとばかりに聞いてみた!!
おお!!なるほど!
んで、さっそく作ってみたよ!!
詳しくはこちらで
⇒http://yuna-kitchen.ameblo.jp/entry-e93b6df7bc378f5005ee76a19fd62afd.html
普通の餃子を包むよりはるかにラクだったな。
ま、骨抜きが慣れたらの話だけど( ̄▽ ̄;A
餃子&手羽好きの息子たちも大喜び♪
手羽餃子にかぶりつく息子?の画像はこちら
⇒ http://blog.kingdom.or.jp/yuna
疲れが一晩寝ただけでは抜けないのって、
年とったってことなんだよな〜。きっと。
うちの事務所も同僚の退職で、
彼女の仕事を割り振りしたから、
なれない仕事がプラスされててんてこ舞い。
それでなくてもみんないっぱい、いっぱいなのに。
おまけに一番の取引先の発注システムが変わって、
向こうもてんてこ舞い。
こっちにきかれてもわかんないっちゅーの!!
**********
今日のごはんはレビューに出した鶏手羽餃子!!
先週実家で食べて、前から作ってみたいとは思ってたんだけど、
骨をどうやって抜くのかがわかんなくって(だからといって調べるまででもなかった)作らずじまいだったのを思い出して、多分(仕事が忙しいから)もう2度と一緒に夕ごはんなんて食べられないであろう、義弟@コック長がいたので、ここぞとばかりに聞いてみた!!
おお!!なるほど!
んで、さっそく作ってみたよ!!
詳しくはこちらで
⇒http://yuna-kitchen.ameblo.jp/entry-e93b6df7bc378f5005ee76a19fd62afd.html
普通の餃子を包むよりはるかにラクだったな。
ま、骨抜きが慣れたらの話だけど( ̄▽ ̄;A
餃子&手羽好きの息子たちも大喜び♪
手羽餃子にかぶりつく息子?の画像はこちら
⇒ http://blog.kingdom.or.jp/yuna
コメント