・肉団子と白菜の中華炒め
・鶏ハムと春雨のサラダ
・鶏とごぼうの甘辛煮
・納豆のオムレツ
「春雨」って言うと、中華スープに入ってるような
細い『緑豆春雨』を思い浮かべるよね。
でも、あれはあくまで『緑豆春雨』であって、
『春雨』とは、主に馬鈴薯澱粉で作られたもの。
今日はこちらの『春雨』を使用。
マヨネーズとピエトロドレッシング、塩コショウで味つけして
皿に盛り、スライスした鶏ハムをのせてパセリを散らすだけ。
ウマッ♪
肉団子はレシピUPしました。
↓↓
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=170070
そのうちフォト日記にも載せておこうか。
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