【今日のめにゅう】
・ハタハタの煮付け
・たもぎ茸とえのきの卵とじ
・チンジャオロース春巻き
・鶏ハムとレタスのピエトロ和え
・わかめとネギの味噌汁
 
 
レビューに出して知ったんだけど、
たもぎ茸って珍しいんだねー。
ゆなは子供のころから食べてたから知らんかった。
じいちゃんちの裏山で採れるんだよ。
スーパーでも売ってるし。
お味噌汁でも旨いのよね。
 
春巻きは、けっこう前にチンジャオロースをたくさん作って、
1/3くらいを冷凍しておいたの。
春巻きの皮で包んで揚げたら美味しいだろうな〜。って。
うん!!大正解っ!!!

そろそろ冷蔵庫の中が寂しくなってきたな。
冷凍庫もプラスαとして使うようなものばっかりだし。
そろそろ野菜の値段、戻ってくれない〜〜〜?

 

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