・鶏手羽先のスペアリブ
・コーンスープ
・水菜とスパムのシンプルサラダ
みんな大好きスペアリブを今日は20本焼いてみた。
いつもは10本で足りないからね。
2回に分けて焼いたので、子供は適度に冷めたものを
大人は焼きたての熱々を。ウマー。
ちょっと多いかな？
とも思ったけど、見事に完食！！
そうそう、皮の部分をぺろーんとはがして、
ほぐした身といっしょにレタスに包んだらおいしかった！！
北京ダック風ってことで(笑)。
コーンスープはシチューミックスを使った簡単かつおいしい一品。
また今年もこのスープがおいしい季節がやってきたよ。
ただ、やっぱり肉の食べすぎなのか
ちょっと胸やけ気味・・・
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手羽先のスペアリブ、コーンスープ ともにレシピあります。
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