【今日のめにゅう】
・鶏手羽先のスペアリブ
・コーンスープ
・水菜とスパムのシンプルサラダ

みんな大好きスペアリブを今日は20本焼いてみた。
いつもは10本で足りないからね。
2回に分けて焼いたので、子供は適度に冷めたものを
大人は焼きたての熱々を。ウマー。

ちょっと多いかな?
とも思ったけど、見事に完食!!

そうそう、皮の部分をぺろーんとはがして、
ほぐした身といっしょにレタスに包んだらおいしかった!!
北京ダック風ってことで(笑)。

コーンスープはシチューミックスを使った簡単かつおいしい一品。
また今年もこのスープがおいしい季節がやってきたよ。

 
ただ、やっぱり肉の食べすぎなのか
ちょっと胸やけ気味・・・
 
****

手羽先のスペアリブ、コーンスープ ともにレシピあります。
 

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

日記内を検索