【今日のめにゅう】
・ナスとひき肉のカレー
・シンプルサラダ
・新じゃがとピーマンの揚げ蒸し

カレーは温めながら味を整えるだけだから、ラクなのをいい事に
サラダと揚げ蒸しも作ってみた。

揚げ蒸しはル・クルーゼで。本に載ってたやつ。
ホントはニンニクと、なんだけど切らしてたから、残ってたピーマンで。
彩りがよくなった(笑)。
ローズマリーの香りがいい感じにじゃがいもに移ってて、
んまいっ!
残った油で乱切りにしたナスを炒めて醤油とクレイジーソルトをぱっぱ。
なにこれ?うますぎ(笑)。

ル・クルーゼってえらいわ〜。

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