【今日のめにゅう】
・ポークカレー
・キャベツサラダ スパムドレッシング
・ハッシュドポテト
昨日の夜から作っておいたカレー。
玉ねぎをじっくり炒めるところまでは自分でやったけど、
その後、子供達の寝かしつけをしている間に
また爆睡してしまったので、ダンナが続きを作っておいてくれてた。
玉ねぎと豚ももかたまり、そして水とルウだけという超シンプルなカレー。
底の方が焦げていたり、ちょっとしょっぱかったりしたけれども
あえて手を加えずに食卓へ。
「とうちゃんがくくった(作った）の？」と言って、モリモリ食べてた息子?が
とっても可愛く思えた。
サラダはみじん切りのスパムを炒めて塩コショウで調味した熱々のドレッシングを
千切りにしたキャベツにかけて和えただけ。
あとはレモンをぎゅーっと。
それだけなのに、さっぱりと美味しい♪
ベーコンやひき肉でもイケるのでお試しあれ〜〜♪♪
（レシピUPしました。）
ゆな’Sキッチンはコチラ
↓
http://cookpad.com/yuna/index.cfm?Page=recipe
・ポークカレー
・キャベツサラダ スパムドレッシング
・ハッシュドポテト
昨日の夜から作っておいたカレー。
玉ねぎをじっくり炒めるところまでは自分でやったけど、
その後、子供達の寝かしつけをしている間に
また爆睡してしまったので、ダンナが続きを作っておいてくれてた。
玉ねぎと豚ももかたまり、そして水とルウだけという超シンプルなカレー。
底の方が焦げていたり、ちょっとしょっぱかったりしたけれども
あえて手を加えずに食卓へ。
「とうちゃんがくくった(作った）の？」と言って、モリモリ食べてた息子?が
とっても可愛く思えた。
サラダはみじん切りのスパムを炒めて塩コショウで調味した熱々のドレッシングを
千切りにしたキャベツにかけて和えただけ。
あとはレモンをぎゅーっと。
それだけなのに、さっぱりと美味しい♪
ベーコンやひき肉でもイケるのでお試しあれ〜〜♪♪
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