▼なおっちさんへ

←これが八角です。
けっこうグロいですよ。

なんでも、『八角漁』というものはなく、
たまたま網にかかったものが市場に回る程度だというので、
北海道でもスーパーのお魚コーナーには余りお目見えしない魚です。
居酒屋とか、魚屋さんといった所では時々見かけます。

今回スーパーで見つけたのはすごくラッキー☆
しかも安かったし。

この骨とかヒレを唐揚げにすると
カリカリでとってもおいしいんです♪

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